Day 3|摸黑出發、米其林、純金教堂
2026 年 5 月 23 日 · Zubiri → Pamplona · 20km
為了搶庇護所的床位,四點多我們摸黑出發。天還沒亮,靠頭燈照路。
路上雖然沒有交談,但夥伴彼此的燈光,讓走在黑夜的我們有著安心的牽絆。摸黑趕在日出前啟程,或許會錯過沿途的一些風景,但絕對不會錯過的,是那道溫暖的曙光與滿天彩霞。


今天的路程起伏不斷,穿過愜意的森林小徑與小橋流水後,接著又是一陣硬核的上坡攀爬。走著走著,居然在路上看到一隻別人掉的拖鞋——對,真的是拖鞋。我順手撿起來,半小時後前面的外國人往回走,那副「你救了我一命」的臉,我就知道找到了主人,那瞬間讓我們兩人都笑了出來。


這大概就是朝聖之路最迷人的地方。一個再簡單不過的舉動,就能跨越語言拉近彼此的距離。在這條路上,其實沒有真正的陌生人,只有還沒認識的朋友。

進入城市後,來到家樂福買了一瓶 1L 玻璃瓶裝啤酒,在炎熱的路上,這簡直太消暑了。終於解鎖了西班牙的國民美食——Tortilla 烘蛋。這道幾乎在每間 Bar 都能見到的靈魂料理,絕對是路途上必吃的美味。


中午抵達的庇護所有點雷,入住安排混亂,大家只能在門外乾等。幸好緊鄰河邊,推開門就是愜意河景,算是唯一的安慰。

在這裡,我們遇到一位辭去工作、已經環遊世界八個月的台灣女孩。聽她分享故事時,眼裡閃爍著堅強的光芒。這條路吸引的不僅是身體的旅人,更是靈魂的探險家。


終於抵達了 Pamplona——這座傳奇的鬥牛城,也是朝聖之路上遇到的第一個大城市。從寧靜小鎮穿過山林小徑,切換到喧囂的都會街頭,這種強烈的對比,真的有種恍如隔世的錯覺。作為海明威筆下的靈感之地,這裡以每年七月熱血沸騰的奔牛節聞名於世。


城市超好逛。我在迪卡農買了高蛋白粉,加速肌肉恢復。漫步市中心,參觀了聳立的大教堂——莊嚴的新古典主義外觀,包著壯麗的哥德式內裝。經過每年引爆奔牛節開幕狂歡的巴洛克式市政廳,前往鬥牛雕像的路上,竟還碰巧遇上一場熱血的鐵人比賽。那座雕像捕捉了奔牛節最驚險、張力最大的一瞬間,讓無法親臨七月現場的旅人,也能直接感受奔牛節的狂野靈魂。


推開 Café Iruña 的大門,富麗堂皇的復古裝潢瞬間把人拉回百年前的黃金年代。這間百年老店是當年海明威最愛待的角落,多少靈感都在這裡誕生。

穿過壯觀的古城牆,迎接我們的是熱鬧的石板街道。直奔酒吧街,到處都是讓人垂涎三尺的巴斯克小吃,甚至還吃到了超便宜的米其林推薦美食。對,朝聖之路上吃米其林。誰說朝聖只能吃苦?文化、歷史與美食,在這裡一樣都不能少。

下午預約了朝聖者導覽,幸運的是,這場英文導覽剛好被我們三個人包場。志工帶我們走進一座平常未開放的教堂——西班牙許多早期教堂都是由黃金打造而成的。置身其中,金光閃閃卻沒有絲毫土豪感,取而代之的是極致的優美與寧靜。


導覽最後,神父帶著朝聖者唱起聖歌。當和聲樂團唱出神聖旋律的那一剎那,歌聲在教堂裡迴蕩,全身起雞皮疙瘩。那一刻,我感受到了信仰的力量——它超越了語言、文化,成為人類最純粹的精神寄託。

聽完那震撼的聖歌合唱,身心彷彿被徹底洗滌了一遍。

回到庇護所旁的小溪,夕陽的溫度與光影剛剛好。雙腳踏進清涼的河水,看著波光粼粼的水面,這大概就是一天最完美的句點。





📚 朝聖者小百科:Pamplona
潘普洛納(Pamplona / Iruña) 是納瓦拉自治區的首府,建城超過 2000 年。但全世界認識它,是因為兩個原因:
1. 海明威——1926 年出版《太陽照常升起》(The Sun Also Rises),把潘普洛納的奔牛節寫進現代文學史。書中的咖啡館 Café Iruña 至今仍在營業。
2. 奔牛節(San Fermín)——每年 7 月 6-14 日,公牛在舊城區石板路上狂奔,朝聖者狂奔在前。海明威說這裡是「世界上最危險的派對」。
大教堂(Catedral de Santa María)是哥德式建築,14-15 世紀建成,內部有全西班牙最古老的哥德式迴廊之一。
🍽️ 必吃:Pinchos(巴斯克 tapas)——推薦 Calle Estafeta 上的 Mesón Pirineo 和 La Estafeta
🥂 必喝:當地紅酒 + 西班牙傳統 vermut
⛪ 朝聖者導覽可進入平常不開放的純金教堂
🥾 約 20 km
🌙 四點摸黑出發
🩴 幫外國人撿拖鞋
⛪ 純金教堂 + 聖歌祝福
🍽️ 米其林!
☀️ Buen Camino 👣
| 住宿 | €12.0 |
| 家樂福 1L 啤酒 | €1.5 |
| 早餐·烘蛋 | €3.5 |
| 米其林小吃 | €12.1 |
| 迪卡農 500g 高蛋白 | €18.0 |
| 合計 | €47.1 |